09 janvier 2011

Galette des rois (à la frangipane)

                                                                          Personnellement, j'en ai marre des galettes de supermarché, dans lesquelles il n'y a que du feuilletage (même pas bon d'ailleurs), et quasiment pas de frangipane. Donc maintenant, les galettes, c'est "fait... [Lire la suite]
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24 octobre 2010

Génoise ultra rapide

Pas toujours simple de la réussir, et pourtant c'est une base de gâteau vraiment pratique. On peut la fourrer avec de la confiture, de la crème pâtissière, de la mousse au chocolat. Un petit glaçage, des petites déco, et hop, voilà un super gâteau qui épate vos convives. Le principe de cette recette, c'est qu'il faut aller vite pour éviter que la pâte ne retombe. Donc, préparez tous vos ingrédients et préchauffez votre four avant de commencer la préparation. Il faut: 4 oeufs 130 gr de sucre 130 gr de farine 1/2... [Lire la suite]
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26 septembre 2009

Gâteau choco/poire

Ce dessert se réalise très vite et est super bon au goûter. Il est vraiment très simple. Il faut: 150 gr de farine 150 gr de sucre 100 gr de poudre d'amandes 4 oeufs 125 gr de beurre 100 gr de chocolat en morceaux (ou des pépites mais c'est plus cher) 1/2 sachet de levure chimique 1 boîte 4/4 de poires (ou des fraîches) Mélangez ensemble les ingrédients secs: farine, sucre, amandes, levure. Ajoutez ensuite le beurre fondu et les oeufs battus. Hachez le chocolat en pépites plus ou... [Lire la suite]
Posté par Audrey59 à 08:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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