10 juin 2009
Tajine poulet-citrons confits-concombre
Quand je dis Tajine, ça n'est pas tout à fait vrai car je le fais dans une casserole tout ce qu'il y a de plus occidentale! La seule fois où j'ai voulu le faire dans un vrai plat traditionnel, dès que j'ai allumé la plaque vitrocéramique, le plat s'est...