18 septembre 2009

Que faire avec un reste de purée

La purée de pomme de terre ne supporte pas la congélation, contrairement aux autres. Je trouve que c'est toujours très difficile de viser juste dans les proportions quand on en fait, donc je me retrouve toujours avec des restes. Alors, si vous avez quelques petits ingrédients sympas, plus besoin de jeter. Voyez plutôt: Du hachis parmentier Bah oui, là encore c'est tout con, mais on y pense peut-être pas assez. Faites rissoler votre viande de boeuf hachée dans du beurre avec un oignon, du sel, du poivre et des aromates. Si... [Lire la suite]
Posté par Audrey59 à 09:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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