tarte - Ma petite popote

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

tarte

24 mars 2010

Tartelettes au roquefort et aux poires

En entrée ces petites tartes feront tout leur effet. Il faut (pour 4 tartelettes): deux rouleaux de pâte feuilletée 3 poires Williams 150 gr de roquefort (ou de Bleu si vous n'aimez pas le fromage fort) 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche 1 poignée...

Posté par Audrey59 à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, fromage, tarte, poire, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

21 novembre 2009

Tarte saumon et épinards

Il faut: une pâte à tarte (brisée ou feuilletée, c'est comme on veut, ou comme on a!) 200 gr de saumon fumé 3 oeufs 30 cl de crème 150 gr d'épinards (moi j'ai utilisé des épinards en branche surgelés, mais on peut aussi les prendre déjà hachés) sel, poivre...

Posté par Audrey59 à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tarte, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2009

Flamiche au maroille

La base est une sorte de pate à pizza, et après, on garnit comme on veut. Ce soir j'avais du maroille et du jambon; le résultat n'était pas mal. Il faut: Pour la pate: 320 gr de farine 1 oeuf 20 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger sel Pour la garniture:...

Posté par Audrey59 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tarte, maroille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2009

Tourte à la viande de Belle-Maman

Tourte à la viande de Belle-Maman

Comme le nom l'indique, il s'agit d'une recette que j'ai piquée à ma belle-mère, et comme vous pouvez le constater, la photo utilisée n'est pas de moi (ma tourte n'est pas aussi présentable et en plus je n'ai pas pensé à faire de photo). Bref, il faut:...

Posté par Audrey59 à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2009

Ma tarte à la tomate

Ma tarte à la tomate

Hmmm, c'est trop bon quand les beaux jours arrivent et qu'on commence à avoir de belles tomates bien goûteuses! Il faut: une pâte brisée (voir recette dans le blog) 4-5 belles tomates une boule de mozzarella des feuilles de basilic des câpres de l'huile...

Posté par Audrey59 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomates, mozzarella, pesto, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

10 juin 2009

Pâte brisée

Pour une tarte de taille normale, il faut: 200 gr de farine 100 gr de beurre un peu d'eau Le mieux de tout est de la faire à la machine: il faut donc mélanger la farine avec le beurre, jusqu'à avoir un sablage très grossier et ensuite rajouter de l'eau,...

Posté par Audrey59 à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à tarte, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité