lait - Ma petite popote

750 grammes

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

MENU

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Partager

Publicité

lait

24 octobre 2010

Crème au caramel

Crème au caramel

Voilà une crème maison qui est encore meilleure que celle pour laquelle tout le monde se lève! Si si, je vous assure! Pour 4 ramequins, il faut: 1/2 litre de lait 3 jaunes d'oeuf 3 cuillères à soupe de Maïzena 80 gr de sucre 2 cuillères à soupe d'eau...

Posté par Audrey59 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeuf, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

12 août 2009

Yaourth maison

J'ai récupéré la vieille yaourthière de ma mère, et franchement, le goût des yaourths maison n'a rien à voir avec ceux qu'on achète. Et encore une fois le plaisir de dire "c'est moi qui l'ai fait!" Les ingrédients de base sont(pour 8 yaourths): 1 yaourth...

Posté par Audrey59 à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2009

Les canelés

Cette recette est très simple à réaliser; ce qui est difficile, et que je ne maîtrise d'ailleurs pas encore, c'est la cuisson. Car les canelés doivent être croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Les miens ne sont jamais assez cuits à l'intérieur....

Posté par Audrey59 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, lait, oeuf, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2009

Kougelhopf

Ca y est, je l'ai réussi! Au bout du deuxième essai, c'est pas trop mal je trouve! Alors, il faut: 670 gr de farine 3 oeufs 25 cl de lait tiède 150 gr de sucre 150 gr de raisins secs 200 gr de beurre mou 25 gr de levure de boulangerie (fraîche) 1 pincée...

Posté par Audrey59 à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, lait, oeuf, rhum, petit déjeuner, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2007

Les Muffins au caramel

Les Muffins au caramel

Voici la recette tant attendue des muffins au caramel. En fait la base de la pâte est la même pour toutes les sortes de muffins, à vous de voir ce que vous voulez mettre dedans (myrtilles, pépites de chocolat, framboises, noix...) Il faut (pour 12 muffins):...

Posté par Audrey59 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, chocolat, lait, oeuf, caramel, gateau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité