750 grammes
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Ma petite popote
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30 septembre 2009

Une autre recette de cookies

Une autre recette de cookies
J'ai trouvé cette recette bien meilleure que celle postée précedemment. Les biscuits sont plus croquants que les autres, ils ressemblent davantage à de vrais cookies, comme ceux qu'on achète, sauf que là vous pourrez dire "c'est moi qui l'ai fait!". Il...
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26 septembre 2009

Gâteau choco/poire

Gâteau choco/poire
Ce dessert se réalise très vite et est super bon au goûter. Il est vraiment très simple. Il faut: 150 gr de farine 150 gr de sucre 100 gr de poudre d'amandes 4 oeufs 125 gr de beurre 100 gr de chocolat en morceaux (ou des pépites mais c'est plus cher)...
18 septembre 2009

Que faire avec un reste de purée

Que faire avec un reste de purée
La purée de pomme de terre ne supporte pas la congélation, contrairement aux autres. Je trouve que c'est toujours très difficile de viser juste dans les proportions quand on en fait, donc je me retrouve toujours avec des restes. Alors, si vous avez quelques...
16 septembre 2009

Que faire avec des aubergines

Que faire avec des aubergines
Des aubergines farcies Bon, rien de très original ni de neuf, mais des fois il suffit juste d'y penser. Personnellement, je ne suis pas fana de ce légume quand il est cuit tout seul. Mais il y a des façons de le cuisiner qui me le font apprécier. Notamment...
5 septembre 2009

Confiture poire cannelle

C'est toujours le même principe. On prend le poids de fruit et pour le sucre, on mesure 80% de ce poids (pour 1 kg de fruits on prend 800 gr de sucre). Pour 2 pots de confiture, j'ai utilisé environ 575 gr de poires (pesées après épluchage et découpage...
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Ma petite popote
  • Ceci est un blog dans lequel je partagerai mes petites recettes de cuisine, mes succès, comme mes ratages, mais aussi des trucs à partager. Tout est perfectible et ne demande qu'à l'être. N'hésitez à me faire part de vos réactions et idées pour améliorer.
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