soupe - Ma petite popote

750 grammes

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soupe

15 octobre 2010

Soupe de butternut

Soupe de butternut

J'avoue n'avoir acheté ce légume que parce que son seul nom me met l'eau à la bouche! BUTTERNUT! Miam miam! C'est gourmand, ça rebondit, c'est tout doux. Et en plus, c'est très bon. Sa jolie pelure couleur beurre dissimule une appétissante chair orange,...

Posté par Audrey59 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, soupe, butternut

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26 février 2010

Soupe au poulet et au chou chinois

Il faut: 2 escalopes de poulet 1/2 chou chinois 4 carottes 1 petite brique de lait de coco 1,5 litre de bouillon de légumes (préparé avec des tablettes ou du kubor) 2 grosses échalotes 1/2 cuillère de gingembre en poudre 1/2 cuillère de piment 1/2 cuillère...

Posté par Audrey59 à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, carottes, épices, soupe, chou chinois

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29 mai 2009

Soupe toute simple à la tomate

Soupe toute simple à la tomate

Qui dit toute simple ne veut pas non plus dire qu'il ne faut rien faire! Il faut: une boîte 4/4 de tomates pelées 2 cubes de kubor (ou autre bouillon) 30 gr de beurre 30 gr de farine 60 cl d'eau des feuilles de basilic du thym en branche du sel, du poivre...

Posté par Audrey59 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomates, soupe

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10 juillet 2007

La soupe froide de concombre

La soupe froide de concombre

Voici une recette super simple et super rafraîchissante en été, surtout quand il fait une chaleur accablante (...). Il faut (pour environ 40 cl, 2 personnes): - 1 concombre- 1 yaourth à la grecque- de la menthe (meilleure si elle est fraîche, mais pas...

Posté par Audrey59 à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, menthe, soupe, ail

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9 juillet 2007

La soupe à la courgette de Mamie Susanne

La soupe à la courgette de Mamie Susanne

Encore une recette toute simple, mais ce qui est simple en général, c'est ce qu'il y a de meilleur!Cette recette vient donc de ma petite Mamie. Il faut: - 1kg de courgettes- 1 litre d'eau- 2 bouillons cube - 2 ou 3 petits fromage frais ( P'tit Louis,...

Posté par Audrey59 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, courgettes, soupe

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